Het hoeft echt niet gezond te zijn

feb 9, 2022 | Leefstijl | 0 Reacties

“En het hoeft echt niet biologisch en ook niet gezond te zijn.” Met deze woorden loopt het lange eind de deur uit richting zijn kamer boven. De pubers zijn thuis uit school en hebben vergeefs de keukenkast en de kelder afgestroopt op zoek naar calorieën. Eten genoeg aanwezig, maar niet van het soort dat ze willen. Van mijn home baked biologische, gluten- en suikervrije chocolate chip havermout koeken heeft slechts één badge het tot de volgende dag gered en alle kleurrijke restjes van de feestdagen zijn inmiddels echt verdwenen. Chocola hebben we altijd wel in huis, maar de mannen willen gewoon even een berg van iets weg knabbelen. Helaas; geen koekje in huis! 

Soms leidt deze vorm van schaarste blijmoedig tot creatieve oplossingen. Dan worden er pinda’s of noten geroosterd in de koekenpan met een beetje sojasaus en misschien zelfs wat specerijen, rijstwafels gestapeld met zonnebloempasta of gaan ze de fruitschaal te lijf. Een smoothie met zeer onbestemde kleur verwerken ze met smaak als ze het wordt voorgezet. Van de koekachtige verschijningen zonder gluten en suiker snijden ze over het algemeen graag een stuk af en in geval van dadeltruffels houden ze je gezellig even gezelschap. Een kop zelfgemaakte bouillon gaat er ook altijd wel in. Na de snack volgt er dan meestal nog een stevige bak yoghurt met minimaal havermout en rozijnen. En dan kunnen ze wel even door.

Ik kijk mijn puber na en spiek door het raam naar buiten. Het weer ziet er best aardig uit. Ik stap zo maar even op de fiets. Koekjes halen. Hebben ze wel verdiend.

0 Comments

0 reacties

Een reactie versturen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *